يتولى عمّار العكر منصب الرئيس التنفيذي لمجموعة الاتصالات الفلسطينية وهو عضو في مجلس إدارتها. وشغل منصب الرئيس التنفيذي لشركة جوال، إضافة الى كونه رئيس مجلس إدارة شركة فيتل- الشرق الأوسط وأفريقيا.وهو عضوٌ في مجلس إدارة (باديكو القابضة)، وهو أيضا عضواً في مجلس أمناء جامعة النجاح.
ويُعتبر العكر فاعلاً في مجالس إدارة العديد من المبادرات الدولية والمحلية، (مبادرة “فلسطين من أجل بداية جديدة”) وجائزة فلسطين للتميز والإبداع وعضوا في كل من المجلس الاستشاري لمنظمة الأمد إيست في فلسطين، ومنظمة القادة الشباب فرع فلسطين، وجمعية رجال الأعمال الفلسطينيين ومؤسسة محمود درويش.
حائز على البكالوريوس في المحاسبة من جامعة (Edinboro) في ولاية بنسلفانيا الأمريكية، ودرجة الماجستير في المحاسبة من جامعة (Kent State) في ولاية أوهايو.
